Mausteet

Nämä luonnonmukaiset maustesekoitukset eli churnat ovat olennainen osa Ayurvedistä ruoanlaittoa. Niitä käyttämällä voidaan saada jokaisella aterialla ihanteellinen, tyydyttävin kokemus kaikkien kuuden maun kautta.

Churnia voi käyttää aterioiden maustamisen lisäksi vaikkapa leivän päällä, keittojen ja kastikkeiden maustajina, tai ripoteltuna riisiin tai keitettyihin vihanneksiin.

Maustepuolen huipputuotteista löytyy eri doshia tasapainottavien maustesekoitusten lisäksi erittäin hienojakoinen Ayurvedinen vuorisuola.

Kaikki churnat eli mausteseokset ovat luomutuotteita.

järjestä nimen | päivityksen | hinnan | alkuperäisen järjestyksen mukaan

Vata-churna
Vata-churnan maulla on rentouttava, rauhoittava vaikutus. Suositellaan käytettäväksi erityisesti Vata-aikaan eli talvella tai muuten kuivalla ja kylmällä säällä. Sisältää mm. kuminaa, inkivääriä, kurkumaa, raakaruokosokeria, suolaa sekä hajupihkaa. Lisätiedot

5.40 €

Pitta-churna
Pitta-churna on aavistuksen makea, aromaattinen mausteseos. Se viilentää ja tyynnyttää mieltä sekä kehoa tyynnyttämällä makuaistia. Sisältää korianteria, fenkolia, kuminaa, kardemummaa, raakaruokosokeria, inkivääriä, kurkumaa sekä kanelia. Pitta-churnan käyttöä kannattaa harkita kun olet turhautunut tai muuten käyt hieman ylikierroksilla. Suositellaan käytettäväksi erityisesti Pitta-aikaan eli kesällä tai muuten kuumalla tai kuumankostealla säällä. Lisätiedot

5.40 €

Kapha-churna
Kapha-churna on herkullinen vahvanmakuinen mausteseos, joka herättää mieltä sekä vahvistaa ruoansulatusta. Suositellaan käytettäväksi erityisesti Kapha-aikaan eli keväällä tai muuten sateisella ja kylmällä säällä. Sisältää tarkassa suhteessa inkivääriä, kurkumaa, suolaa sekä kanelia. Lisätiedot

5.40 €

Ayurvedinen vuorisuola
Luonnonmukainen Himalajan vuorisuola, jossa on säilytetty sen luonnolliset mineraalit eikä ole lisätty mitään muuta. Luonnolliset suhteet mineraaleissa tekevät mausta voimakkaan aromaattisen, mistä syystä sitä tarvitaan tavallista vähemmän. Erityisesti suositellaan Pittaa tasapainottavan vaikutuksen vuoksi paitsi maustamiseen, myös nenän huuhteluveteen. Lisätiedot

7.30 €

Oy Samhita Ltd, Kauppakatu 28 A 59, 40100 Jyväskylä, Finland
puh. 040 519 8958, sähköpostiosoite info@maharishiayurveda.fi
Viimeksi päivitetty 2010-08-28 10:48:02